一、生猪存栏量监测信息

据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，2022年8月，我市生猪规模场存栏量环比上升7.73%，同比上升25.63%。

图1 韶关市生猪规模场存栏量变化率走势图

　二、能繁母猪存栏量监测信息

据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据，2022年8月，我市能繁母猪存栏量环比下降0.14%，同比上升12.42%。

图2 韶关市能繁母猪存栏量变化率走势图

　三、生猪出栏平均价格信息

据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据，2022年8月，生猪出栏平均价格23.73元/公斤，环比下降1.37%，同比上涨36.46%。

图3 生猪出栏平均价格走势图

　四、仔猪出栏平均价格信息

据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据，2022年8月，仔猪出栏平均价格49.14元/公斤，环比上涨0.82%，同比上涨30.38%。

图4 仔猪出栏平均价格走势图

五、生猪屠宰量变动情况

对全市17家生猪定点屠宰企业跟踪监测，8月份共屠宰生猪53056头，环比上升1.44%。

图5 韶关市生猪屠宰量走势图

六、生猪收购价变动情况

8月份，屠宰企业的生猪平均收购价为23.4元/公斤，环比下降4.49%。

七、白条肉出厂价变动情况

8月份，屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为31.1元/公斤，环比下降0.96%。

八、生猪屠宰前平均重量变动情况

8月份，跟踪监测的17家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量136.5公斤，环比下降1.3%。

图6 韶关市生猪屠宰前平均重量走势图