近日,由韶关市市场监管局主办、武江区市场监管局承办的2025年“你点我检、服务惠民生”百姓点检日暨食品安全宣传周活动在保利广场顺利举行。本次活动以“尚德守法 共享食安”为主题,通过科普互动、政企协作和公众参与等多种形式,凝聚政府、机构、企业及市民多方力量,共同推动食品安全社会共治,倡导诚信、健康、节约的食品消费理念。
活动现场设置了丰富多样的互动区域和服务项目。“外卖食品我点选”环节邀请消费者现场点选外卖食品,检查送餐包装卫生情况,并对样品进行现场封样。这些样品将按规范流程送至实验室检测,检测结果将于20个工作日内在韶关市市场监督管理局微信公众号公布,让消费者点得放心、吃得明白。
执法人员和检测机构联合开展“网红餐厅”现场执法检查,并通过网络直播和现场大屏幕实时呈现,邀请人大代表全程参与。线上线下观众与监管人员实时互动,全景式体验餐厅后厨卫生检查及食品抽检执法过程,实现“透明执法”。现场还设置了快检工作台,接收群众送检的蔬菜、肉类、食用油等食品,快速筛查农药残留、兽药残留等指标,20分钟内即可出具结果并现场答疑,有效缓解市民对食品安全的担忧。
此外,活动特设假冒伪劣食品辨别服务台,专业技术人员现场演示酒类、肉制品等常见食品的真伪鉴别方法,涵盖白酒、白兰地、威士忌等多种酒品,以及猪、牛、羊、鸡、鸭等肉类样本的掺假检测,帮助市民快速识别“假肉”问题。
“食安知识大闯关”互动答题吸引了大量市民踊跃参与,现场气氛热烈,派发了丰富奖品。同时,通过食品安全科普展、名优产品展示、现场受理投诉举报、播放科普短片等形式,多元传播食品安全知识,进一步提升群众的参与感和获得感,积极营造食品安全共治共享的良好氛围。
“你点我检”“透明执法”的火热现场,也迎来了监管部门、人大代表和企业代表的真诚发声——
市市场监管局副局长陆伟杰:
我们将以宣传周活动为契机,持续加强食安科普宣传,开展整治行动,打击食品安全违法犯罪,进一步压实属地管理、部门和企业责任,强化全链条监管,合力筑牢食品安全防线!
武江区人大代表叶雯斐:
网红餐厅客流量大、关注度高,后厨卫生管理是焦点。通过直播突击检查,把餐饮食品安全置于公众监督下,有利于企业增强自律,群众参与监督,有效推动食品安全管理提升。
企业代表张兵:
作为获得“广东省老字号”称号的食品企业代表,既是荣誉也是责任,未来将继续坚持诚信经营,将食品安全放在首位,用优质产品说话,以诚信打造放心品牌,用实际行动支持食品安全社会共治。
本次活动还联合了市公安局、市农业农村局、市卫生健康局、韶关海关、市疾控中心等多部门共同开展,得到保利广场、市融媒体中心、食品检测机构及本地食品生产企业的大力支持。据统计,此次活动线上线下参与人数超过1万人次,接受现场咨询200余人次,接收市民点检食品65批次,发放宣传单1000余份、宣传礼品200余份。
(区市场监管局)