


为进一步提升教师职工专业技能与礼仪修养,传承弘扬中华优秀传统茶文化,9月20日下午,由武江区总工会和区教育局主办,武江区“双百行动”工作专班协办的“茶叶冲泡与品饮礼仪”专题培训在区工人文化宫开展,来自区属各中小学教师职工代表参加本次培训。
本次课程邀请广东轻工职业技术大学高级讲师黄霞老师授课,以“泡好一杯茶、敬好一杯茶、品好一杯茶”为主线,系统讲解了各类茶叶的辨识方法、冲泡技巧、品饮规范及社交礼仪。培训现场,职工们分组进行温杯、投茶、注水、出汤、奉茶等全流程练习。黄霞老师结合日常工作等常见场景,重点讲解了茶席布置、奉茶次序、语言仪态与换位思考,让大家体会到“一杯茶”背后既有技术规范,也有尊重与分寸。多位教师职工提到,过去认为茶艺离课堂较远,通过学习发现茶礼中的专注、克制、谦和,与班主任工作、家校沟通、学生习惯培养等均有相通之处。
下一步,区总工会将充分依托工人文化宫等工会阵地,搭建更多元化的学习交流载体,引导广大职工在提升技能的同时涵养素养,为武江区高质量发展注入新动能。
(区总工会)
