为了宣传和落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促特殊食品经营单位落实食品安全主体责任，严控严防食品安全风险，9月29日，武江区市场监管局组织召开了特殊食品经营单位规范经营暨特殊食品电子追溯系统应用和抽考第一期培训会，辖区母婴用品店、保健食品经营单位和超市等负责人及从业人员30余人参加了培训。
培训根据日常监管中发现的普遍性问题，结合相关法律法规，针对特殊食品概念、标签标识要求、特殊食品与普通预包装食品区分、进货查验、索证索票、广告宣传和专区销售等特殊食品规范经营的规定作了详细讲解。要求参会经营单位要强化法律意识和食品安全意识，落实主体责任，严格落实专区专柜、消费警示、证照公示等要求，杜绝虚假宣传，共同营造诚信经营，规范经营的经营环境。
培训会上，工作人员还对经营单位进行广东省特殊食品电子追溯系统应用和特殊食品抽查考核系统进行了培训。
下一步，区市场监督管理局将强化特殊食品监管，指导特殊食品经营者落实规范经营相关要求，确保做到诚信经营、守法经营。
