相关文件：韶关市武江区人民政府关于批准并公布第三批区级非物质文化遗产代表性传承人的通知 韶武府〔2026〕7号
一、发布背景
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华民族生生不息、发展壮大的丰厚滋养。韶关市武江区高度重视非物质文化遗产保护工作，持续推进非遗名录体系和传承人队伍建设。此前，韶关市武江区已先后认定两批区级非物质文化遗产代表性传承人。2025年4月，《龙归冷水猪肚制作技艺》和《黄婆乡村特色小吃制作技艺》2个项目经专家审核、社会公示，被列入韶关市武江区第三批区级非物质文化遗产代表性项目名录。在此基础上，为进一步明确非遗项目的传承主体，落实代表性传承人的保护与扶持责任，韶关市武江区组织开展了第三批区级非物质文化遗产代表性传承人的申报、评审和认定工作，经区非物质文化遗产专家委员会审定并向社会公示无异议后，由韶关市武江区人民政府正式批准公布。
二、相关依据
本次认定工作严格依照以下法律法规和规范性文件开展：
（一）《中华人民共和国非物质文化遗产法》；
（二）《广东省非物质文化遗产条例》；
（三）《国家级非物质文化遗产项目代表性传承人认定与管理暂行办法》。
认定程序坚持公开、公平、公正的原则，严格履行申报、审核、评审、公示、审定、公布等程序。经韶关市武江区非物质文化遗产专家委员会评审，并于2026年3月16日至公示期满向社会公示无异议后，由区人民政府批准公布。
三、主要目标
（一）健全非遗传承人队伍。本次认定丘全佳为《龙归冷水猪肚制作技艺》代表性传承人、黄华妹为《黄婆乡村特色小吃制作技艺》代表性传承人，进一步充实了韶关市武江区非遗传承人队伍，完善了区级非遗传承体系。
（二）促进非遗活态传承。龙归冷水猪肚、黄婆乡村特色小吃，在当地餐饮文化中具有独特意义，是客家饮食文化的鲜活缩影。认定代表性传承人，旨在鼓励和支持传承人开展传习活动，推动非遗技艺的代际传承和活态发展。
（三）推动非遗与经济社会融合发展。通过认定传承人、建设非遗工坊等方式，推动非遗文化与乡村旅游、乡村产业深度融合，以文化赋能乡村振兴。
四、工作要求
（一）落实传承保护责任。各镇（街）、各有关部门要按照非物质文化遗产保护相关法律法规要求，切实履行保护职责，将非物质文化遗产保护、保存工作纳入重要议事日程。区文化旅游体育局要加强对代表性传承人的指导和服务，建立健全传承人考核评估机制。
（二）支持传承人开展传习活动。要为代表性传承人开展授徒传艺、技艺展示、文献整理、学术研究等活动提供必要的条件和支持。鼓励传承人积极参与非遗展示展演、进校园、进社区等传播推广活动，扩大非遗项目的社会影响力。
（三）加强非遗项目保护与记录。要持续做好非物质文化遗产的认定、记录、建档等保存工作。对《龙归冷水猪肚制作技艺》《黄婆乡村特色小吃制作技艺》等项目，要进一步挖掘其历史渊源、文化内涵和技艺特征，完善非遗档案和相关数据库。
（四）营造非遗保护良好氛围。各镇（街）、各有关部门要广泛开展非物质文化遗产保护的宣传教育工作，提高全社会对非物质文化遗产保护重要性的认识。积极引导社会力量参与非遗保护，形成政府主导、社会参与的非物质文化遗产保护格局。
